Sadje in hujšanje - kako sadje vpliva na občutek lakote

Fruitarizem. Kaj se zgodi s telesom, če jeste samo sadje?

Fruitarizem je izraz, ki v sebi skriva veliko več pomena kot preprosta prehranska strategija. Če fruktoedista vprašate, kaj je bilo izhodišče za začetek njegove poti v tej smeri, vam bo z veliko verjetnostjo povedal o celotni filozofiji in ideologiji življenja, ki stoji za njegovo odločitvijo. Vendar pa je še vedno veliko polemik okoli sadjarstva. Po eni strani zavrnitev večine izdelkov, tudi škodljivih, vodi do popolnega čiščenja telesa. Po drugi strani pa so nekatere študije pokazale, da so udeleženci, ki so jedli sadje, imeli resne prehranske pomanjkljivosti.

Da bi razumeli, kako si ljudje upajo omejiti prehrano na sveže sadje in kakšne izboljšave v telesu in morebitne težave vodi sadjarstvo , pogovarjali smo se z blogerko, veganko Anastazijo Samosudovo . Nastya je bila sadjejeda štiri mesece in je do tega načina življenja prišla zavestno, pred tem pa je svoje telo raziskovala približno dve leti in pol. Zdaj se je odločila, da bo svojo uspešno in zahtevno izkušnjo delila s prvenstvom.

Od povečanja telesne teže do sadjarstva

Vse se je začelo leta 2015, ko je bil čas za odhod na univerzo in selitev v Moskvo. Zaradi nenavadnega tempa življenja in stresa si je Nastya kmalu opomogla za opaznih deset kilogramov.

Zahvaljujoč naporni prehrani je dekle uspelo izgubiti celo več, kot je sprva dodala. A to je pustilo odtis na njenem zdravju: menstrualni ciklus je bil moten, težave s kožo so se stopnjevale in začelo je prevladovati depresivno razpoloženje. Zato je Nastya začela preučevati literaturo, ki bi pomagala ne izgubiti teže, ampak izbrati optimalen prehranski sistem brez škode za zdravje. Knjiga, ki je študenta potisnila k ideji veganstva, je bila China Study. Colin Campbell, profesor biokemije hrane na univerzi Cornell, in njegov sin Thomas, po poklicu zdravnik, sta delala na objavi dela.

Prva Nastjina veganska izkušnja je bila dvoumna. Trajala je tri mesece. V tem času so postale opazne izboljšave v splošnem stanju: izginile so zdravstvene težave, izginile težave z obrazno kožo in moč je zjutraj brez budilke zlahka vstala.

Naslednji korak v poskusih s prehrano je bila prehrana s surovo hrano, ki pomeni uživanje toplotno nepredelani izdelki. Nastya je nekaj časa menila, da je ta dieta idealna zase, dokler ni v velikem toku informacij spoznala sadjarstva.

Kaj jedo sadjarji?

Uživanje sadja pomeni, da lahko oseba jedoSamo sadje: sveže in nikakor ne predelano - dovoljeno jih je le olupiti ali rezati. Kljub zmedenim imenom prehrana sadjarjev vključuje nekaj živil, ki so v kulinariki prepoznana kot zelenjava. Na primer paradižnik ali jajčevec.

Mimogrede, deklica ni bila lačna, čeprav je sadje nizkokalorična hrana. V skladu s pravili sadjarstva naj se sadje uživa v sorazmerno majhnih delih, vendar precej pogosto: vsaki dve do tri ure. Nastya z nasmehom prizna, da bi včasih znala obvladati celo, srednje veliko melono. V bistvu se je držala intuitivnega pristopa: jedla je le, ko je začutila lakoto.

Kakšna je motivacija?

Seveda bi Nastya brez motivacije težko podprla takšno odločitev. Zato je sledila tujim blogerjem. To je poleg tega omogočilo izvedeti več o sami ideologiji, saj je o sadjarstvu veliko manj literature kot o vegetarijanstvu. Med rusko govorečimi blogerji dekle niso navdihnili le sadjejedci, ampak tudi vegani. Še vedno jo zanimajo novice Rite Nesterets, Maxima Listova in Alene Larionove.

Prednosti sadjarstva

Za Nastjo se je sadjarstvo izkazalo za nekakšno zdravilo. Po popolnem prehodu na fruktozno prehrano je dekle začelo čutiti lahkotnost in se začelo ukvarjati s športom. Izboljšala je tudi prebavo, si povrnila režim, izboljšala metabolizem, očistila kožo, nehala boleti noge in glavo. Vendar se to ni zgodilo takoj, saj je telo rabilo čas, da odstrani toksine in toksine.

Poleg tega je Nastya opazila, da je nehala boleti. In če je med študijem v šoli šla dva ali trikrat na mesec na bolniško in enkrat na univerzo, se zdaj deklica sploh ni mogla spomniti, kdaj je bila zadnjič prehlajena.

Kakšne so slabosti jesti sadje?

Glede na študijo Klaussa Leitzmanna, ki jo je v letih 1996-1998 izvedla univerza v Giessenu v Nemčiji, večina ljudi, ki se odreče mesu, mlečnim izdelkom in kuhani hrani, zaplete. Na primer, tretjina anketiranih žensk, mlajših od 45 let, je trpela za amenorejo (odsotnost menstruacije). 45% moških in 15% žensk je imelo tudi anemijo zaradi pomanjkanja železa, vsi udeleženci pa so imeli v krvi pomanjkanje kalcija, železa, magnezija, joda, cinka, vitaminov E, D in B12.

Fruitarizem. Kaj se zgodi s telesom, če jeste samo sadje?

Foto: istockphoto.com

Kljub temu pa naša sogovornica zagotavlja, da ni čutila zdravstvenih težav, pri čemer se je držala sadjarstva. Ni čutila pomanjkanja bistvenih elementov in nikoli ni jemala vitaminov ali prehranskih dopolnil. Nastya verjame, da je njeno telo iz žive hrane dobilo točno toliko snovi, kolikor je potrebovalo, in koliko mrtvi ne bi dali.

Ena od oprijemljivih težav je bila prilagoditev v družbi. Očaran z novo življenjsko filozofijoniti deklica ni trmasto poskušala sporočiti resnico ljudem okoli sebe.

Če ste sadjar, potem ne v Rusiji

Glavni pogoj za sadno prehrano je uživanje dobrega, svežega sadja. Nezrelo sadje ne samo da ne bo okusno, ampak v nekaterih primerih vodi do slabega zdravja. Zato se je za Nastjo za pomembno pomanjkljivost pri ohranjanju takšnega življenjskega sloga izkazala pičla vrsta kakovostnih izdelkov na domačih pultih.

Fruitarizem. Kaj se zgodi s telesom, če jeste samo sadje?

Foto: istockphoto.com

Prelomna točka in motnje hranjenja

Mnogi ljudje ponavadi doživijo nekakšen umik, ko prenehajo s prehranjevalnimi navadami - močna želja po poskusu nečesa, kar je iz nekega razloga zdaj izključeno iz vsakodnevne prehrane ... Nastya je ugotovila, da takšnih občutkov ni imela, saj je bil prehod na sadno prehranjevanje postopen, nasprotno pa je bila vesela svoje odločitve. Toda nekega dne je bila stabilnost porušena.

Vrnitev k veganstvu

Po Potem ko se je Nastya znebila prehranjevalne motnje, se je odločila, da se bo vrnila k veganstvu, saj je imela vse možnosti in želje, da se uskladi s takim življenjskim slogom. V prehrani deklice še vedno prevladuje naravna hrana - sadje, ki ga ima še vedno zelo rada, zelenjava, sveže stisnjeni sokovi -, rafiniranih izdelkov, vključno z oljem, pa ni. Deklica poskuša kuhati hrano s peko in se izogiba cvrtju v ponvi. Zdaj si ne očita hrane, ki jo je jedla, ali dodajanja soli jedem in si lahko privošči, da podleže željam brez očitka.

Kljub temu najpomembnejši dosežek na tej poti ni dobro strukturirana prehrana, temveč dosežena spretnost poslušajte svoje telo in njegove želje.

Fruitarizem. Kaj se zgodi s telesom, če jeste samo sadje?

Kaj se zgodi s telesom, če prenehate s kavo?

Ta pijača ovira izgubo teže in druge pomembne procese v telesu.

Fruitarizem. Kaj se zgodi s telesom, če jeste samo sadje?

Kaj se zgodi s telesom, če popolnoma opustite meso?

Prednosti in slabosti vegetarijanstva, ki vas bodo spremenile tako zunaj kot znotraj.

Ali je čas korona virusa čas za zdravo hujšanje - Minka Gantar

Prejšnja objava Kaj narediti v oktobru? Vrhunski športni dogodki v mesecu
Naslednja objava Kelly Slater. Človek, ki je spremenil vse ... v deskanju