Kako zamenjati superživila? Različice poceni, a nič manj uporabnih analogov

Verjetno ste že večkrat slišali, da so superživila zelo koristna za zdravje in tudi zelo učinkovita pri hujšanju. O njihovih neverjetnih lastnostih govorijo na vsakem vogalu, a visoka cena marsikoga potisne, da jih doda v svojo prehrano. Pred kratkim so strokovnjaki iz Roskachestva izvedli študijo in ugotovili, da so ti izdelki res tako unikatni in ali jih je mogoče s čim nadomestiti.

Kako zamenjati superživila? Različice poceni, a nič manj uporabnih analogov

Nutricionist bo povedal : Je superhrana tako kul in kje jo dodati

Katera trendovska hrana iz PP si resnično zasluži, da pride na vašo mizo?

Glavni odgovor je, da lahko.

Kaj so superživila?

To ime dobijo izdelki z visoko koncentracijo hranil, vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki v kombinaciji pomagajo voditi zdrav življenjski slog in ščitijo telo pred kakršno koli škodo. Superhrana ni prehransko dopolnilo, ustvarjeno in pridelano v laboratoriju, temveč jagodičevje, korenine, semena, listi, alge, ki rastejo na našem planetu že stotine let in že od nekdaj obstajajo med nami. Dolgo časa sploh niso vedeli za možnost njihove uporabe, dokler do tega niso prišli surovci in vegetarijanci, ki so iskali, kaj bi jim omogočilo, da popolnoma nadomestijo živalske proizvode.

Kako zamenjati superživila? Različice poceni, a nič manj uporabnih analogov

Apetitne oblike: koliko kalorij je v priljubljeni hitri hrani?

Kako ne bi slučajno pojedli tedenskega vnosa kalorij na dan.

Pomembno vedeti: od leta 2007 vsi proizvajalci, ki želijo superživila označiti na embalaži, morajo predložiti ustrezne znanstvene dokaze. To pomeni, da ne morete začeti prodajati neznane hrbtenice in jo promovirati v tej kategoriji izdelkov brez dokazila.

Kako zamenjati superživila? Različice poceni, a nič manj uporabnih analogov

Foto: istockphoto.com

Katere superhrane obstajajo?

Acai jagode. Vsebujejo neverjetno veliko aminokislin, maščobnih kislin, vlaknin, vitaminov in mineralov. Jagode izboljšajo delovanje črevesja, očistijo telo toksinov in okrepijo kardiovaskularni sistem. Prodajo se v prahu, ker jih je nemogoče dostaviti sveže: po obiranju acai v nekaj urah izgubijo svoje koristne lastnosti.

Goji jagode. Ena žlica jagod vsebuje 36% dnevnega vnosa vitamina In en gram beljakovin, stotine krat več vitamina C kot agrumi, pa tudi aminokisline, potrebne telesu. Goji tonira, pomladi, poveča imuniteto, jagode pa naj bi preprečevale raka.

Kako zamenjati superživila? Različice poceni, a nič manj uporabnih analogov

PP-košarica: kaj kupiti doma en teden

Ohranjamo zdravje in obliko tudi med samoizolacijo.

Chia semena. V chia je toliko maščobnih kislin, nikjer drugje v narave. Poleg tega so semena bogata s kalijem, cinkom, železom in drugimi minerali. Chia izboljša delovanje prebavil in zmanjša lakoto.

Spirulina. V vodiSluz vsebuje vitamin B12, A, C, D in E ter esencialne aminokisline za telo. Spirulina ni dobra samo za dieto, temveč lahko telo tudi pomladi.

Kakavova zrna. Naravni nadomestek čokolade, vendar s koristnimi lastnostmi. Fižol vsebuje železo, magnezij in veliko antioksidantov.

Kako zamenjati superživila? Različice poceni, a nič manj uporabnih analogov

Foto: istockphoto.com

Kaj nadomestiti?

Po raziskavah Roskachestva imajo jagode acai res koristne lastnosti in so sposobne pomladiti telo, vendar se zaradi velike količine fruktoze ne morete prenajesti. Lahko ga nadomestite s cenejšimi in dostopnejšimi, a nič manj uporabnimi analogi: pesa, brusnice, brusnice, borovnice, banane, oreški, ribe in avokado.

Kako zamenjati superživila? Različice poceni, a nič manj uporabnih analogov

Kako jesti manj sladkorja in kako nadomestiti sladkarije?

Evo, zakaj hrepenite po sladkem in kaj jesti, da ne bi podlegli skušnjavam.

Goji jagode, po mnenju raziskovalcev koristno, vendar le pri odstranjevanju odvečne maščobe iz jeter. Zamenjava drage superhrane - pomaranče, robide, posušene brusnice in drevesa.

Chia semena, ki zmanjšujejo lakoto, so zelo kalorična in njihovo prekomerno uživanje ima lahko nasprotni učinek - ne za izboljšanje delovanja prebavnega trakta, temveč za njegovo razburjenje. Lahko jih nadomestite z oreščki, sezamovimi semeni in ribami.

Spirulina lahko po mnenju raziskovalcev nadomesti katero koli algo, ki je veliko cenejša.

Raziskovalci ugotavljajo tudi, da otrobi, ingver, jajca in med niso nič manj koristni kot superživila in glavna skrivnost hujšanja. in ohranjanje mladosti je uravnotežena prehrana in telesna aktivnost.

Prejšnja objava Nova obzorja: kako z raztegovanjem osvojiti družbene medije
Naslednja objava Peaky Blinders, The Office in druge najljubše TV-oddaje Davida Beckhama